نوشته‌هایی با برچسب "فوت و فن پخت برنج"

فوت و فن پخت برنج فوت و فن پخت برنج

برنج را با آب ولرم چندین بار بشویید؛ البته هنگام شستن توجه داشته باشید برنج را زیاد چنگ نزنید تا خرد نشود. پس از شستن به نسبت هر کیلوگرم برنج ۵۰۰ گرم سنگ نمک شسته شده را در دستمال تمیزی قرار داده و روی. برنج بگذارید و یا به جای سنگ نمک از ۲۰۰ گرم نمک کوبیده شده استفاده کنید. برنج را باید از شب قبل یا حدود پنج الی شش ساعت پیش از شروع پخت خیس کنید. اگر فرصت لازم را برای خیس کردن برنج نداشتید، مقدار نمک را اضافه کنید و پس از آبکش کردن کمی آب ولرم روی برنج بریزید تا شوری آن از بین برود. برای آبکش کردن برنج، آب را در ظرفی مناسب بریزید و روی حرارت قر

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه